jueves, 12 de febrero de 2009

EL ARTE DE LA VIDA


A menudo creemos que la vida transcurre por un camino y el arte por otro, a menudo creemos que los artistas viven una vida y nosotros otra. Pero esto no es cierto, la vida está llena de arte, y el arte es vida en sí mismo. En Triticum nos lo aplicamos y siempre buscamos el lado más artístico de hacer pan y de vivir nuestro proyecto de empresa. Intentamos rodearnos de belleza y de creatividad, y ver las cosas desde el prisma del arte, que engrandece y embellece. En Triticum nos rodeamos de artistas para acompañar nuestra aventura y para que nos ayuden a plasmar nuestro deseo de perfección y de belleza que nos empuja en la sencilla labor de hacer un buen pan. Ahora con triticumdeluxebyxeviramon hemos culminado un proceso y empezamos un nuevo camino ya que cada pan es una pieza única, una pequeña obra de arte, fruto de la experiencia y de la sensibilidad que impregna nuestro espíritu de panaderos.

jueves, 5 de febrero de 2009

TIEMPOS DIFÍCILES


Vivimos días complicados, de prudencia, nerviosismo, y a menudo desesperanza... y que tire la primera piedra quien no sienta cierta inquietud ante este panorama. Debemos ser constantes y fieles en nuestro trabajo. Hoy, más que nunca, debemos luchar con nuestras mejores armas, las de la profesionalidad y la honestidad. Cada uno de nosotros tiene algo único que lo diferencia del resto, y es ahora el momento de potenciarlo y buscar la perfección en todo lo que hacemos. Hemos de seguir hacia adelante y trabajar duro, muy duro para poder sobrevivir en este mar de naufragios. Ánimos a todos, si creemos en lo que hacemos, seguro que llegaremos a buen puerto, y además, disfrutando de la travesía.