En el obrador de Triticum ya salen las primera cocas de "Sant Joan".
Este año hemos variado la receta y el formato.
De formato rectangular y horneadas dentro de un molde; las cocas obtienen mucho más volumen y su textura es mucha más tierna y esponjosa.
Variedades;
Crema, cerezas y piñones.
Fruta confitada, piñones y azúcar.
Las encontrarás en juliette (Sant Ignasi 73 bis, Vilassar de Mar) y en Triticum dentro de la Moritz Store, (Ronda Sant Antoni 39, Fàbrica Moritz Barcelona).
¡Encarga la tuya!
No hay comentarios:
Publicar un comentario